Vue d'ensemble

Otto's German Bistro est un bistrot haut de gamme qui sert une cuisine germanique dans un cadre convivial. Avec un menu qui change selon les saisons, ils s'approvisionnent en viande et en produits locaux de qualité, ainsi qu'en ingrédients biologiques et durables les plus raffinés qui soient. Il sert des cocktails d'inspiration classique, des bières artisanales et des sélections de vins exceptionnels d'Europe et du Nouveau Monde. Ouvert en juillet 2013, Otto's a introduit la cuisine allemande de la ferme à la table dans le Texas Hill Country. Le menu met en valeur non seulement ce que l'on peut trouver en Allemagne et en Autriche, mais explore aussi la cuisine germanique d'Alsace, d'Italie du Nord et même du Texas ! Otto's reste ouvert tard et sept jours sur sept.

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