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Fredericksburg regorge d'excellents brunchs.
La riche histoire de Fredericksburg, qui remonte à plus de 175 ans, c'est-à-dire à sa fondation le 8 mai 1846 par 120 immigrants allemands, est surtout visible aujourd'hui dans les 700 structures d'importance historique situées dans le quartier historique de la ville, reconnu à l'échelle nationale.